Τι κερδίζετε αν βάλετε τους χουρμάδες στη διατροφή σας!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι θα συνέβαινε στο σώμα σας αν αρχίζατε να τρώτε λίγους χουρμάδες κάθε μέρα;

Είναι γεγονός ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι χουρμάδες έχουν πολλά και ιδιαίτερα οφέλη! Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή…

Υπάρχουν περισσότερες από 1.500 ποικιλίες χουρμάδων. Καλλιεργούνται σε ζεστά κλίματα, όπως την Καλιφόρνια, τη Φλόριντα και τη Μέση Ανατολή. Οι βασιλικοί χουρμάδες είναι μία από τις διάσημες ποικιλίες, εξαιτίας του μεγέθους, της υφής και της γεύσης τους. Οι βασιλικοί χουρμάδες δεν υφίστανται καμία επεξεργασία. Στην πραγματικότητα ούτε καν τη διαδικασία της αποξήρανσης! Άρα έχουμε να κάνουμε με ένα φρέσκο φρούτο.

Οι βασιλικοί χουρμάδες συλλέγονται από τα δέντρα, πλένονται, κατηγοριοποιούνται ανάλογα με το μέγεθος τους και τέλος πακετάρονται σε χαρτοκιβώτια.

Λίγα λόγια για την καλλιέργεια του βασιλικού χουρμά

Όλοι οι χουρμάδες παράγονται από φοινικόδεντρα, παρόμοια με αυτά της καρύδας. Υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά δέντρα και σκοπός των πρώτων είναι να επικονιάσουν τα θηλυκά. Αφού γίνει αυτό, τα αρσενικά δέντρα μπορούν να χαλαρώσουν πια και να αφήσουν τη σκληρή δουλειά στα θηλυκά, τα οποία έχουν το δύσκολο ρόλο να καρποφορήσουν αυτό τον υπέροχο καρπό. Προκειμένου να καρποφορήσει ένα φοινικόδεντρο απαιτούνται περίπου 7 χρόνια!

Και μόλις ξεκινήσει η καρποφορία, οι αγρότες πρέπει να ανέβουν σε κάθε δέντρο ξεχωριστά 12-15 φορές για να περιποιηθούν τον καρπό. Αυτό απαιτεί πολύ αγάπη, μεράκι αλλά και προσοχή γιατί τα δέντρα αυτά γίνονται πολύ ψηλά. Τα πρώτα δέντρα καλλιεργήθηκαν στο Μαρόκο. Το 1927 έντεκα από τα δέντρα αυτά ταξίδεψαν μέχρι τη Νεβάδα και φυτεύτηκαν στη Yuma αρχές της δεκαετίας του 40. Έξι από τα έντεκα αυτά δέντρα, δεσπόζουν στις μέρες μας ακόμα εκεί και οι ντόπιοι τα ονομάζουν ΄΄THE BIG SIX’’.

Γιατί να φάτε χουρμάδες;

• Περιέχουν 3 φορές περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες. Ο συνδυασμός χουρμάδων και νερού θα γεμίσει τον οργανισμό σας με κάλιο. Μία δόση (24 γραμμάρια) θα καλύψει το 7% της ΣΗΠ σε κάλιο!
• Πλούσιοι σε μαγνήσιο και σίδηρο. Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο συστατικό για την υγιή ανάπτυξη των οστών. Αντίστοιχα ο σίδηρος για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Μία δόση χουρμάδων προσφέρει το 33% της ΣΗΠ σε σίδηρο.
• Εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β, όπως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη κλπ. Αυτές οι ουσίες μας κρατούν υγιείς και βοηθάνε τον οργανισμό μας να μεταβολίζουν τους υδατάνθρακες.
• Δίνουν άφθονη φυσική ενέργεια! Οι υδατάνθρακες και τα φυσικά ζάχαρα που περιέχουν οι βασιλικοί χουρμάδες θα σας δώσουν τόνωση και ενέργεια μέσα από τελείως φυσικά συστατικά. Φάτε κανά-δύο χουρμάδες μετά τη γυμναστική ή όταν νιώθετε λίγο αδύναμοι ή κουρασμένοι.
• Χαμηλά λιπαρά και πολλές βιταμίνες. Κάθε βασιλικός χουρμάς περιέχει μόνο 25 θερμίδες (κατά προσέγγιση), άφθονες φυτικές ίνες και κάλιο!

Τι κερδίζετε αν τρώτε 3 χουρμάδες την ημέρα;

Πολλά θρεπτικά συστατικά. Δεν θα χρειάζεστε συμπληρώματα βιταμινών, αν τρώτε 3 χουρμάδες την ημέρα. Περιέχουν χαλκό, κάλιο, φυτικές ίνες, μαγγάνιο, βιταμίνη Β-6 και μαγνήσιο.

Καλύτερη υγεία του πεπτικού συστήματος. Οι χουρμάδες θα σας βοηθήσουν αν έχετε προβλήματα, όπως σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή δυσκοιλιότητα.

Λειτουργούν ως παυσίπονα. Επειδή περιέχουν πολύ μαγνήσιο (που έχει αντιφλεγμονώδη δράση) οι χουρμάδες μπορούν να ανακουφίσουν τους πόνους και να μειώσουν το πρήξιμο.

Μείωση της υπέρτασης και την αποφυγή εγκεφαλικού επεισοδίου. Το μαγνήσιο στους χουρμάδες έχει ακόμα μία λειτουργία, καθώς συμβάλλει στην μείωση της υπέρτασης ενώ το κάλιο που περιέχουν βοηθά τη λειτουργία της καρδιάς και μειώνει την αρτηριακή πίεση.

Μερικές ιδέες πως να τους καταναλώσετε:

• Σε κέικ, κουλουράκια, μπάρες δημητριακών και energy balls.
• Σε σαλάτες. Δοκιμάστε μία πράσινη σαλάτα με ψιλοκομμένους χουρμάδες, καρύδια, φρέσκο αχλάδι και τρίμμα blue cheese!
• Γεμιστούς! Και εδώ οι επιλογές είναι πολλές. Γεμίστε τους αμυγδαλοβούτυρο και τρίμμα φιστικιού Αιγίνης. Ή με το αγαπημένο σας τυρί με μαζί με καρύδια.
• Στο πρωινό σας, αφού πρώτα τους ψιλοκόψετε.

Γιατί να επιλέξετε βασιλικούς χουρμάδες από τις 1001 ΓΕΥΣΕΙΣ:

• Είναι φυσικά αποξηραμένοι, χωρίς κανένα πρόσθετο.
• Είναι μαλακοί και πεντανόστιμοι. Πράγματι, πριν αποφασίσουμε ποια παρτίδα θα βγάλουμε προς πώληση, δοκιμάζουμε όσους περισσότερους χουρμάδες βρούμε από τους πιο αξιόπιστους εισαγωγείς. Πάντα επιλέγουμε τον καλύτερο με μόνο γνώμονα την ποιότητα της πρώτης ύλης.

Όνομα και πράγμα! Οι χουρμάδες που θα βρείτε σε εμάς απλά θα σας ενθουσιάσουν! Μεγάλοι, μαλακοί και πεντανόστιμοι, αυτοί οι χουρμάδες είναι ο αδιαφιλονίκητος νικητής. Και είναι και 100% φυσικό προϊόν, χωρίς κανένα μα κανένα πρόσθετο!