Περιγραφή
Αυτή η απίστευτα απαλή σκόνη αμυγδάλου είναι το απόλυτο εργαλείο για ένα πιάτο όλο γεύση και υγεία! Η σκόνη αμυγδάλου προέρχεται από αποφλοιωμένο αμύγδαλο και η αναλογία της είναι 1 : 1 σε σχέση με το κοινό αλεύρι.
Σε σύγκριση με τα περισσότερα άλευρα, το αλεύρι αμυγδάλου είναι πλούσιο σε γεύση, με μία γλυκιά επίγευση, που το καθιστά ιδανικό για γλυκά και αρτοποιήματα. Θα δώσει μία τέλεια, απαλή υφή στις δημιουργίες σας!
Μερικές ιδέες πώς να το χρησιμοποιήσετε:
- Αντί για θρυμματισμένη φρυγανιά! Έτσι, αντί να πανάρετε με τα κλασικά υλικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι αμυγδάλου.
- Στα pancakes! Χρησιμοποιήστε εξ ολοκλήρου αλεύρι αμυγδάλου, ή αντικαταστήστε με αυτό ένα μέρος του κοινού αλευριού.
- Στα μπιφτέκια και τα κεφτεδάκια, αντί της κλασικής φρυγανιάς.
- Σε μπάρες δημητριακών, κουάκερ και energy balls.
- Σε μπισκότα και κέικ.
Συντήρηση : Λόγω της υψηλής υγρασίας του προϊόντος, σας συμβουλεύουμε να το διατηρείτε στο ψυγείο εφόσον δεν το καταναλώσετε μέσα σε 2 εβδομάδες.
Προέλευση: Ε.Ε.
Διατροφική αξία
ανά 100g
Ενέργεια/Energy
2610kJ
/ 631kcal
Υδατάνθρακες/Carbohydates 7.1g
εκ των οποίων σάκχαρα/of which sugars 3.8g
Λιπαρά/Fat 55.8g
εκ των οποίων κορεσμένα 3.7g
Πρωτεΐνες/Protein 21.7g
Νάτριο/Sodium 0.013g