Περιγραφή
Γλυκά και ξινά ταυτόχρονα, αυτά τα cranberries είναι τέλεια για ένα γρήγορο σνακ, για να τα αναμείξετε στο γιαούρτι και τη σαλάτα σας αλλά και στα μπισκότα σας. Προσθέτουν μία γλυκόξινη γεύση και μαστιχωτή υφή στις μπάρες σας. Πέρα από αυτά, αποτελούν ένα υγιεινό σνακ πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα συγκεκριμένα cranberries περιέχουν καστανή ζάχαρη.
Τι μας προσφέρουν τα αποξηραμένα cranberries;
Μόλις μία χούφτα cranberries εξοπλίζουν τον οργανισμό μας με υπέροχα θρεπτικά συστατικά. Είναι πλούσια σε προανθοκυανιδίνες (PACs) με αντιμικροβιακή δράση. Χρησιμοποιούνται επίσης ενάντια στις λοιμώξεις του ουροποιητικού αλλά και στο έλκος του στομάχου. Έρευνες ακόμα δείχνουν ότι τα αντιοξειδωτικά και τα φυτοθρεπτικά συστατικά που βρίσκει κανείς στα cranberries μπορεί να δράσουν προστατευτικά για την καρδιά. Είναι τέλος καλή πηγή φυτικών ινών, ασβεστίου και βιταμινών Α και C.
Συντήρηση : Διατηρούνται στο ψυγείο για 1 χρόνο.
Προέλευση: Καναδάς