Περιγραφή

Η αποξηραμένη αρώνια που θα βρείτε στις 1001 ΓΕΥΣΕΙΣ είναι φυσικά αποξηραμένη χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Είναι μαλακή στην υφή της και μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους. Η αρώνια είναι μικρά, μαύρα φρούτα και πρωτοεμφανίστηκαν στη Βόρεια Αμερική. Σήμερα φύονται σε πολλά μέρη του κόσμου, και στην Ελλάδα.

Τι γεύση έχει;

Η γεύση της αρώνιας είναι ιδιαίτερη, πολύπλοκη και μοναδική. Είναι κάπως στυφή και προκαλεί ένα μούδιασμα στο στόμα, όπως ακριβώς και το κόκκινο κρασί. Σε κάθε περίπτωση η γεύση της δε μοιάζει με την κλασική γεύση που αναμένει κανείς από ένα μούρο.

Θρεπτική αξία:

• Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνη C και μαγγάνιο. Είναι επίσης καλή πηγή σιδήρου και βιταμίνης Α και Ε.
• Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά, μας προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες.
• Προστατεύει την καρδιά μας. Έρευνα του 2012 διάρκειας 2 μηνών στην οποία συμμετείχαν 38 άτομα με μεταβολικό σύνδρομο, έδειξε ότι η κατανάλωση 300mg εκχυλίσματος αρώνιας οδήγησε σε μειωμένα επίπεδα των τριγλυκεριδίων και της κακής χοληστερίνης.
• Ενισχύει την άμυνα του οργανισμού. Η αρώνια ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Έρευνες δείχνουν ότι δρα ενάντια σε βακτήρια που απειλούν την υγεία μας.

Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 6 μήνες. Τους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Προέλευση: Ελλάδα