Ξηροί καρποί και εγκυμοσύνη
Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια περίοδο στη ζωή της γυναίκας, όπου οι διατροφικές επιλογές της επηρεάζουν άμεσα και έναν ακόμη άνθρωπο. Είναι πολύ σημαντικό λοιπόν να ακολουθεί ένα υγιεινό διαιτολόγιο για να διατηρείται τόσο η ίδια, όσο και το μωρό της υγιές, προσφέροντάς του όλα τα θρεπτικά συστατικά που… Read More
Ξηροί καρποί και χοληστερίνη
Οι ξηροί καρποί δεν είναι μόνο νόστιμοι, αλλά είναι και πολύ θρεπτικοί! Αποτελούν ένα πραγματικό δώρο της φύσης για τον άνθρωπο, αφού του προσφέρουν απλόχερα αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και καλά για την υγεία λιπαρά. Είναι πραγματικές “βόμβες” υγείας! … Read More
Βάλτε το κουκουνάρι στη διατροφή σας
Ένας όρος που ακούμε πολύ συχνά τα τελευταία χρόνια για τις υγιεινές τροφές που έχουν θαυματουργικές ιδιότητες για την υγεία του οργανισμού είναι… Superfoods ή αλλιώς υπερτροφές. Και μπορεί στη λίστα των superfoods να υπάρχουν πολλές τροφές, όμως οι ξηροί καρποί συνεχίζουν να παραμένουν στην… Read More
Ξηροί καρποί και πεπτική υγεία
Γνωρίζατε ότι η ανθρώπινη γαστρεντερική μικροχλωρίδα, γνωστή και ως χλωρίδα του εντέρου ή εντερική μικροχλωρίδα, περιλαμβάνει τον μεγαλύτερο πληθυσμό μικροοργανισμών του ανθρώπινου σώματος; Εκτός από την απορρόφηση ενέργειας από τις τροφές, τα μικρόβια του εντέρου είναι απαραίτητα για να βοηθήσουν τον άνθρωπο να λάβει τα θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα… Read More
Μύθοι και αλήθειες για τους ξηρούς καρπούς
Οι ξηροί καρποί είναι αναμφίβολα ιδιαίτερα δημοφιλείς σε μικρούς και μεγάλους. Η κατανάλωσή τους έχει συσχετιστεί με πολλά οφέλη για την υγεία μας, με τους περισσότερους ανθρώπους να τους συμπεριλαμβάνουν στο καθημερινό τους διαιτολόγιο. Όμως κατά καιρούς ακούγονται διάφοροι μύθοι σχετικά με την κατανάλωσή τους οι οποίοι και ακυρώνουν… Read More