Περιγραφή
Η γεύση του ψημένου φαγόπυρου θα σας ενθουσιάσει! Και όχι μόνο αυτό. Θα σας προσφέρει μια πληθώρα θρεπτικών συστατικών, ό,τι ακριβώς χρειάζεται το σώμα σας!
Πώς να το μαγειρέψετε:
Αν θέλετε να το καταναλώσετε μαζί με το πρωινό σας, βράστε 3 κούπες γάλα ή 2 ½ κούπες νερό. Μόλις πάρει βράση, προσθέστε προσεκτικά το ψημένο φαγόπυρο, λίγο αλάτι και λίγο βούτυρο. Συνεχίστε το βρασμό για 10 – 12 λεπτά ανακατεύοντας τακτικά. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Αν θέλετε, βάλτε και λίγο από το αγαπημένο σας γλυκαντικό.
Αν θέλετε να το καταναλώσετε ως σαλάτα, χειριστείτε το σαν να ήταν ρύζι.
Συντήρηση : Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 6 μήνες. Ιδανικά βάλτε το στο ψυγείο.
Προέλευση: Λιθουανία