Κλείσιμο

Μαυροκούκι ή μαύρο κύμινο

Αρχική Προϊόντα Για μαγειρική Μαυροκούκι ή μαύρο κύμινο

Μαυροκούκι ή μαύρο κύμινο

Name: Μαυροκούκι ή μαύρο κύμινο | 1001 NUTS
Brand: 1001 Nuts
SKU: 2390
Price: 2.36 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

11.8€/KG

Κριτικές

5.0

2 Κριτικές

ΚΩΔ.

2390

Γραμμάρια

200γρ.
500γρ.
1000γρ.

Εκκαθάριση

Περιγραφή

Το μαυροκούκι, σπόροι μαύρου κύμινου ή Nigella sativa χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία και ανακούφιση πολλών παθήσεων. Πρωτοεμφανίστηκε σε περιοχές της Ασίας, της Μέσης Ανατολής και της Βορείου Αφρικής. Οι σπόροι αυτοί περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, μεταξύ αυτών και ένα πολύ ισχυρό με το όνομα θυμοκινόνη. Η θυμοκινόνη λέγεται ότι μειώνει τις φλεγμονές, ισχυροποιεί το ανοσοποιητικό και μας προστατεύει από τον καρκίνο. Έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Journal of Ethnoplarmacology, έδειξε ότι η κατανάλωση μαύρου κύμινου ενισχύει τη μνήμη, την προσοχή και τη νόηση.

Πώς να το καταναλώσετε:

Συμπεριφερθείτε στο μαύρο κύμινο σαν να ήταν σουσάμι. Προσθέστε το σε γιαούρτι, πράσινες σαλάτες, smoothies, μπάρες δημητριακών, σπιτικό ψωμί και όπου αλλού σας ταιριάζει γευστικά.

Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 1 χρόνο. Τους καλοκαιρινούς μήνες να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Προέλευση: Ινδία

2 reviews