Περιγραφή

Ανθός αλατιού ή το περίφημο fleur de sel! Λευκό, ακατέργαστο αλάτι αρίστης ποιότητας, το οποίο περιέχει μία σχετική υγρασία. Συνήθως πασπαλίζουμε τα πιάτα μας με αυτό το αλάτι στο τελικό στάδιο, όταν το φαγητό έχει ήδη μπει στο πιάτο.

Συντήρηση: Διατηρείται για πολύ καιρό σε δροσερό μέρος.

Προέλευση: Ελλάδα