Κανέλα: 7 λόγοι για να την προτιμήσετε
Το άρωμα της μας ταξιδεύει και η γεύση της μας μαγεύει. Ο λόγος για την κανέλα ένα από τα πιο διάσημα μπαχαρικά του κόσμου! Η κανέλα είναι γνωστή από την μακρινή αρχαιότητα. Ήταν τόσο ιδιαίτερα πολύτιμη μεταξύ των αρχαίων λαών που εθεωρείτο ως δώρο κατάλληλο για μονάρχες, ακόμη… Read More
Βανίλια Μαδαγασκάρης: Η βασίλισσα των αρωμάτων
Η γεύση της πολύπλοκη και το άρωμα της ευγενικό και μεθυστικό. Δίκαια φέρει τον τίτλο της “βασίλισσας των αρωμάτων”, καθώς σε αυτήν υποκλίνονται η μαγειρική, η ζαχαροπλαστική, η αρτοποιία και όχι μόνο! Ο λόγος για τη βανίλια! Μπορεί η γεύση και το άρωμα της να είναι δυο χαρακτηριστικά της… Read More
