Περιγραφή
Από τα σπάνια είδη τσαγιού, το συγκεκριμένο τσάι αποτελεί ένα συνεχώς αυξανόμενο trend στο χώρο της ευεξίας! Δε θα μπορούσε να λείπει από τη συλλογή μας. Το oolong είναι ιδιαίτερα διάσημο στη νότια Κίνα και γενικότερα στη νοτιοανατολική Ασία. Θα λέγαμε ότι είναι το πάντρεμα του κλασικού μαύρου και πράσινου τσαγιού, που κουβαλάει τη γεύση, το άρωμα και τις ιδιότητες και των δύο.
Παρασκευάζεται με διαφορετικούς τρόπους που έχουν ως αποτέλεσμα τις πολλές γευστικές παραλλαγές. Θεωρείται το ιδανικό ρόφημα σε περίπτωση που θέλετε να μειώσετε τον καφέ, αφού τονώνει εξίσου τον οργανισμό μας. Και όχι μόνο αυτό, καθώς η τόνωση που μας δίνει το τσάι διαρκεί περισσότερο από αυτή του καφέ!
Το τσάι oolong παίζει καταλυτικό ρόλο στο αδυνάτισμα, εξαιτίας των λιποδιαλυτικών του ιδιοτήτων. Αναλυτικότερα, βοηθά στον καλύτερο μεταβολισμό και τη χώνεψη και έχει καλύτερη αντιοξειδωτική δράση από το κλασσικό πράσινο τσάι. Επίσης, έχει παρατηρηθεί ότι μπορεί να βελτιώσει τη νοητική λειτουργία και να προστατέψει από ορισμένους τύπους καρκίνου.
Συντήρηση: Το πράσινο τσάι διατηρείται για 1 χρόνο σε σκιερό και δροσερό μέρος.
Προέλευση: Κίνα