Περιγραφή

Οι σταφίδες, ή αλλιώς αποξηραμένα σταφύλια, χρησιμοποιούνται εδώ και χιλιάδες χρόνια και αυτό αποδεικνύεται από διάφορες τοιχογραφίες της αρχαιότητας που έχουν βρεθεί. Γλυκιές σε γεύση, οι σταφίδες δεν έχουν σταματήσει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της κουζίνας στην πορεία της ανθρωπότητας.

Θρεπτικά συστατικά της σταφίδας:

1. Δίνουν ενέργεια. Οι σταφίδες είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες και ειδικά φυσικά ζάχαρα. Αν νιώθετε κουρασμένοι, φάτε μία χούφτα σταφίδες για να πάρετε τα πάνω σας!
2. Πολύ καλή πηγή αντιοξειδωτικών. Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο αίμα και μας προστατεύουν από ασθένειες που σχετίζονται με το γήρας.
3. Βοηθούν στη δυσκοιλιότητα. Οι φυτικές ίνες που περιέχουν οι σταφίδες συμβάλλουν αποτελεσματικά στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της δυσκοιλιότητας και λειτουργούν ως φυσικό καθαρτικό.
4. Είναι καλή πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων.

Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 1 χρόνο.

Προέλευση: Ελλάδα