Περιγραφή
Αυτές οι μικρές, κατακόκκινες μπουκιές αποξηραμένης παπάγιας χωρίς ζάχαρη θα σας πάρουν τα μυαλά! Με απαλή, γνήσια γεύση παπάγιας και τέλεια, μαστιχωτή υφή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε!
Καλλιέργεια της παπάγιας
Τα δέντρα της παπάγιας χωρίζονται σε αρσενικά, θηλυκά και ερμαφρόδιτα. Τα πρώτα δεν παράγουν καρπό παρά μόνο γύρη. Τα θηλυκά δέντρα παράγουν πολύ μικρούς καρπούς, που δεν τρώγονται εκτός αν επικονιαστούν. Τέλος τα ερμαφρόδιτα (που αποτελούν και το κύριο δέντρο που συναντά κανείς στις οργανωμένες καλλιέργειες) μπορούν να επικονιαστούν από μόνα τους και να παράξουν το φρούτο της παπάγιας.
Πρωταθλητής στην καλλιέργεια της παπάγιας αναδεικνύεται η Ινδία με το 45% της παγκόσμιας παραγωγής να της ανήκει.
Γιατί να φάτε παπάγια;
- Περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά. Επιστήμονες ανακάλυψαν ακόμα ότι η παπάγια περιλαμβάνει περισσότερη βήτα-καροτίνη από τα καρότα και περισσότερη βιταμίνη C από τα ακτινίδια.
- Βοηθάει στη χώνεψη, καθώς τα ένζυμα του φρούτου βοηθούν στην απορρόφηση των πρωτεϊνών, λιπαρών και του αμύλου. Η παπάγια είναι ένα αλκαλικό φρούτο και για το λόγο αυτό καταναλώνεται πολύ από άτομα με προβλήματα στο στομάχι.
- Περιέχει πολλές φυτικές ίνες. Αυτές βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου και μας ανακουφίζουν από τα συμπτώματα της δυσκοιλιότητας.
- Συμβάλλει στην υγεία του δέρματος. Οι ελεύθερες ρίζες είναι υπεύθυνες για τη γήρανση του δέρματος. Η βιταμίνη C και το λυκοπένιο προστατεύουν το δέρμα μας και μειώνουν τα συμπτώματα της γήρανσης, όπως οι ρυτίδες και η χαλάρωση του δέρματος.
Απολαύστε τη σκέτη ή ψιλοκόψτε τη σε ακόμα μικρότερα κομμάτια και προσθέστε τη σε γιαούρτι, δημητριακά και μπάρες δημητριακών.
Το προϊόν περιέχει φρουκτόζη.
Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό μέρος για 1 χρόνο.
Προέλευση: Ταϊλάνδη