Περιγραφή

Από το φαγόπυρο (ή αλλιώς μαυροσίταρο) παράγονται με φυσικό τρόπο και οι αντίστοιχες νιφάδες φαγόπυρου.

Γιατί αξίζει να καταναλώνετε φαγόπυρο:

• Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης! Πράγματι με περιεκτικότητα πρωτεΐνης περίπου 14% είναι μία εξαιρετική επιλογή για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.
• Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, ειδικά του συμπλέγματος Β, Ε και Κ. Αποτελούν επίσης εξαιρετική πηγή μετάλλων και ιχνοστοιχείων, όπως φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο και σελήνιο.
• Περιέχει φυτικές ίνες! Οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην ομαλή λειτουργία του εντέρου και μας ανακουφίζουν από πεπτικά προβλήματα.

 

Συντήρηση: Διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 6 μήνες. Τους καλοκαιρινούς μήνες να διατηρούνται στο ψυγείο.

 

Προέλευση: Ε.Ε.