Περιγραφή
Το mango είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τροπικά φρούτα. Πρωτοεμφανίστηκε σε περιοχές της Ασίας και συνεχίζει να καλλιεργείται και να διανέμεται σε όλο τον κόσμο.
Η γεύση του είναι γλυκιά και η υφή του μαστιχωτή, ό,τι πρέπει δηλαδή για ένα γρήγορο σνακ, όταν ζητάτε να φάτε κάτι γλυκό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες Α και Β.
Απολαύστε το σκέτο, ή ψιλοκόψτε το και προσθέστε σε γλυκά, γιαούρτι, μπάρες δημητριακών, κέικ και κουλουράκια.
Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 1 χρόνο.
Προέλευση: Ταϊλάνδη
Διατροφική αξία
ανά 100g
Ενέργεια/Energy
1474kJ
/
348kcal
Υδατάνθρακες/Carbohydates
80.2g
εκ των οποίων σάκχαρα/of which sugars
77.5g
Λιπαρά/Fat
0.7g
εκ των οποίων κορεσμένα
0g
Πρωτεΐνες/Protein
2.2g
Νάτριο/Sodium
0.012g