Φουντούκια ωμά
Φουντούκια ωμά
Περιγραφή
Ένας από τους νόστιμους, υγιεινούς και διαδεδομένους ξηρούς καρπούς του κόσμου! Χρησιμοποιείται παντού, ακόμα και εκεί που δε φαίνεται, όπως στην αγαπημένη μας πραλίνα.. Με γήινη, πλούσια γεύση και άφθονα θρεπτικά συστατικά, τα φουντούκια δε θα έπρεπε να λείπουν από καμία διατροφή!
Πώς να τα ψήσετε μόνοι σας:
Τα ωμά φουντούκια, λόγω της φυσικής υγρασίας που περιέχουν, είναι πιο μαλακά σε υφή και η γεύση τους είναι πιο γήινη από τα ψημένα φουντούκια που όλοι γνωρίζουμε. Σε περίπτωση λοιπόν που θέλετε να καβουρδίσετε τα ωμά φουντούκια, προθερμάνετε το φούρνο στους . Απλώστε τα ωμά φουντούκια σε ένα ταψί αφήνοντας έστω και λίγο χώρο μεταξύ τους. Τοποθετήστε το ταψί στο φούρνο και αφήστε τα να ψηθούν για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας ανά διαστήματα των 5 λεπτών. Τα φουντούκια σας θα είναι έτοιμα, μόλις το καφετί τους δέρμα αρχίσει να ραγίζει και το εσωτερικό τους να παίρνει ένα κιτρινωπό χρώμα.
Αφήστε τα να κρυώσουν λίγο και μετά τοποθετήστε τα ψημένα φουντούκια σε μία πετσέτα. Κλείστε τα σα σε πουγκί, και τρίψτε τα μεταξύ τους, σα να τους κάνατε μασάζ. Θα δείτε ότι με αυτό τον τρόπο θα απομακρυνθεί το μεγαλύτερο μέρος από το δέρμα τους. Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές σκεύος, αφού πρώτα κρυώσουν καλά.
Γνωρίζατε ότι;
- Η Τουρκία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός φουντουκιού στον κόσμο με παραγωγή που ξεπερνά το 70% της παγκόσμιας συγκομιδής!
- Τα δέντρα που παράγουν το φουντούκι μπορούν να καρποφορούν μέχρι και την ηλικία των 80 χρονών!
- Οι Ρωμαίοι, κατά τη διάρκεια της τελετής του γάμου, άναβαν δάδες φτιαγμένες από ξύλο φουντουκιάς, καθώς πίστευαν ότι τα φουντούκια έφερναν τύχη και μακροζωία στο γάμο.
Συντήρηση: Τα ωμά φουντούκια διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 3 μήνες. Για μεγαλύτερη διάρκεια τοποθετήστε τα σε αεροστεγές σκεύος στο ψυγείο.
Προέλευση: Γεωργία
Σχετικά προϊόντα
-
17.9€/KG5.0Best Seller(9)
Καλάθι Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντοςCocktail 19 καρπών
-
10.9€/KG5.0(5)
Καλάθι Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Σούπερ κώνοι
-
11.9€/KG5.0(1)
Καλάθι Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Αμύγδαλα με αφράτο φλοιό
-
15.9€/KG5.0Best Seller(5)
Καλάθι Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Japanese style rice crackers
-
21.9€/KG5.0(4)
Εξαντλημένο Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Risottos original
-
13.9€/KG4.8(5)
Καλάθι Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Chili rice crackers
-
32.9€/KG5.0Best Seller(20)
Καλάθι Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Μπραζίλ νατ (Brazil nuts)
-
14.95€/KG4.9(8)
Εξαντλημένο Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Rice crackers ολικής με πιπέρι
Κριτικές
8 Κριτικές
Γιάννης Ν.
Απόστολος Τ.
Γιάννης Β.
Γιώργος Τ.
Nikos L.
Apostolis D.
Marios K.
Κωνσταντίνος Σ.