Περιγραφή
Τα μικρά, μαύρα μας διαμάντια! Μικροί σε μέγεθος, απίστευτα μαλακοί σε υφή και απίθανα νόστιμοι. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα με το πρώτο δάγκωμα! Δεν είναι χουρμάδες που μπορεί κανείς να βρει εύκολα, γι΄αυτό και δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι θα είναι διαθέσιμοι καθ΄όλη τη διάρκεια της χρονιάς. Αποτελούν μία ιδανική επιλογή για όσους θέλουν ένα τελείως φυσικό προϊόν, χωρίς να έχει υποστεί την παραμικρή επεξεργασία. Μην ξεχάσετε όταν φτάσουν σπίτι, να τους βάλετε στο ψυγείο!
Τι είναι οι χουρμάδες mazafati;
Οι χουρμάδες mazafati αποτελούν μία ξεχωριστή ποικιλία χουρμά που προέρχεται από το Ιράν. Η βασικότερη διαφορά τους με τους περισσότερους χουρμάδες είναι η υψηλή υγρασία που έχουν (15-35%) κάτι που τους κάνει απίστευτα μαλακούς. Η γεύση τους είναι γλυκιά εκ φύσεως και θυμίζει καραμέλα και σοκολάτα.
Συντήρηση : Διατηρούνται στο ψυγείο για 1-2 μήνες.
Προέλευση: Ιράν