Ταχίνι: Η υπερτροφή της νηστείας
Το ταχίνι είναι ένα φυσικό προϊόν το οποίο αποτελείται από 100% αλεσμένο σουσάμι που ψήνεται είτε αποφλοιωμένο είτε με το φλοιό του (ολικής άλεσης) και έπειτα αλέθεται. Πρόκειται για ένα τρόφιμο με ιδιαίτερη και πλούσια γεύση, που είναι ταυτόχρονα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά που επιδρούν ευεργετικά στον οργανισμό. Μπορεί… Read More
Φιστικοβούτυρο: Το πιο απολαυστικό superfood!
Είναι γεγονός ότι, όταν αναφερόμαστε σε έννοιες, όπως σωστή ή υγιεινή διατροφή, συνηθίζουμε να εστιάζουμε στα θρεπτικά συστατικά των τροφών και στη γενικότερη επίδραση που έχει η κατανάλωσή τους στην υγεία μας. Όμως, είναι κοινώς αποδεκτό, ότι επιλέγουμε ένα τρόφιμο, όχι μόνο για τα θρεπτικά οφέλη… Read More
