Περιγραφή
Η λουίζα κατάγεται από τη Λατινική Αμερική και μεταφέρθηκε στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα από τους Πορτογάλους και Ισπανούς εξερευνητές. Η λουίζα είναι ένα αρωματικό φυτό με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες και υπέροχη γεύση. Η γεύση της είναι ευχάριστη, λεμονάτη και καλοκαιρινή.
Είναι ευρέως γνωστό ότι με τη λουίζα μπορείτε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο ζεστό ή κρύο ρόφημα και να τα απολαμβάνετε και τους 12 μήνες του χρόνου. Απλά αφήστε μερικά φύλλα λουίζας να μουλιάσουν σε καυτό νερό για 5 λεπτά και το ρόφημα σας είναι έτοιμο. Σύμφωνα με τη λαϊκή ιατρική, η λουίζα:
- Συμβάλλει ενεργά στην απώλεια βάρους.
- Έχει έντονη διουρητική δράση.
- Σε συνδυασμό με ιβίσκο, αυξάνει το αίσθημα κορεσμού που νιώθουμε.
- Ενισχύει τη λειτουργία του ήπατος.
- Διώχνει τους πονοκεφάλους.
- Καταπολεμά την αϋπνία.
- Καταπολεμά την κακοσμία του στόματος.
- Έχει αντιπυρετική δράση.
- Τονώνει τον οργανισμό μας.
- Αποτοξινώνει τον οργανισμό μας.
- Συμβάλλει στην απομάκρυνση της κυτταρίτιδας.
Πέρα από ρόφημα όμως, η λουίζα μπορεί να είναι και το «μικρό» μυστικό σας στην κουζίνα και τη μαγειρική! Η γεύση της είναι λεμονάτη, άρα αν το σκεφτείτε, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε πάμπολα πιάτα! Τρίψτε λοιπόν λίγα φύλλα λουίζας στο χέρι σας και προσθέστε τη σε πιάτα με ψάρι, κοτόπουλο, ρύζι και σούπες. Γευστικά συνδυάζεται επίσης τέλεια με πράσινες σαλάτες, φρουτοσαλάτες και λευκά τυριά! Δοκιμάστε το!
Προτείνουμε να καταναλώνετε τα βότανα ύστερα από την έγκριση του γιατρού σας. Οι πληροφορίες που αναφέρονται δεν μπορούν να αντικαταστήσουν τη συμβουλή του γιατρού και έχουν αντληθεί από έρευνες και σχετική βιβλιογραφία. Σε καμία περίπτωση δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ιατρική συμβουλή.
Προέλευση: Μαρόκο