Φιστίκι κελυφωτό ψημένο χωρίς αλάτι
Φιστίκι κελυφωτό ψημένο χωρίς αλάτι
Περιγραφή
Όταν βάζουμε τα φιστίκια μας στο φούρνο, σίγουρα δε θέλουμε να χάσουν τη γεύση τους. Γι’ αυτό και τα ψήνουμε όσο πρέπει, λίγο, ίσα για να τραγανίσουν. Μία δόση φιστίκια, περίπου 40 κομμάτια, μας δίνει γενναίες δόσεις φυτικών ινών, βιταμίνης Β6, θειαμίνης, φωσφόρου και χαλκού.
Τα φιστίκια είναι πλούσια σε φυτοστερόλες, οι οποίες είναι άμεσα συνδεδεμένες με τη ρύθμιση της χοληστερίνης και ίσως μας προστατεύουν από ορισμένες μορφές καρκίνου. Είναι επίσης σημαντική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και αμινοξέων.
Γιατί τα κελυφωτά φιστίκια είναι πάντα ακριβά;
Πράγματι, δεν είναι ένας φθηνός καρπός. Τι είναι όμως αυτό, που τα κάνει ακριβά;
Το δέντρο που παράγει τα αγαπημένα μας φιστίκια φτάνει σε πλήρη ανθοφορία μετά από περίπου 15-20 χρόνια! Πέρα από αυτό, κάθε δέντρο παράγει κατά μέσο όρο μόλις 22 κιλά καρπού κάθε χρόνο! Τρίτος και τελευταίος παράγοντας που επηρεάζει την τιμή είναι το γεγονός ότι η καλλιέργεια είναι απαιτητική και το δέντρο δεν ευδοκιμεί σε πολλές περιοχές του πλανήτη!
Απολάυστε την αυθεντική γέυση του ελληνικού κελυφωτού φιστικιού. Προσεκτικά ψημένο, χωρίς προσθήκη αλατιού, για να αναδεικνύεται η φυσική, γέματη γεύση και η απολαυστική τραγανοτητά του.
Συντήρηση : Διατηρούνται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 4 μήνες.
Προέλευση: Μέγαρα







