Περιγραφή
Από τις τελευταίες προσθήκες στη γκάμα μας! 100% φυσικό προϊόν με καστανό χρώμα. Για να προκύψει η ζάχαρη, οι χουρμάδες θερμαίνονται με ατμό, ώστε να ευνοηθεί η σακχαροποίηση και να εξασφαλιστεί η σταθερή τους υφή. Στη συνέχεια, αποξηραίνονται και αλέθονται μέχρι να πάρουν τη μορφή της σκόνης που έχουμε σαν τελικό αποτέλεσμα. Οι μικροί σβόλοι που θα συναντήσετε είναι απολύτως αναμενόμενοι λόγω της φυσικής υγρασίας που περιέχεται στο προϊόν.
Συγκριτικά με την κοινή ζάχαρη, η ζάχαρη από χουρμάδες έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο και μαγνήσιο, γι’ αυτό και αποτελεί τη νέα τάση για ολοένα και πιο υγιεινά προϊόντα!
Συντήρηση: Διατηρείται σε θερμοκρασία δωματίου για 1 χρόνο.
Προέλευση: Ινδονησία