Περιγραφή
Εδώ έχουμε να κάνουμε με την κλασική κανέλα, η οποία χρησιμοποιείται κυρίως στη μαγειρική, τόσο στα γλυκά όσο και στα αλμυρά πιάτα. Το άρωμα της είναι πιο έντονο από την κανέλα Κεϋλάνης. Το άρωμα της απελευθερώνεται κυρίως όταν θερμανθεί.
Συντήρηση: Διατηρείται σε ξηρό και δροσερό μέρος για 1 χρόνο.
Προέλευση: Ινδονησία