Περιγραφή
Το πιο αμυγδαλένιο αναψυκτικό φτιαγμένο παραδοσιακά στη Χίο! Συνήθως οι νησιώτες μας σερβίρουν τη σουμάδα σε χαρές και γάμους. Λίγο σουμάδα στο ποτήρι και το υπόλοιπο παγωμένο νερό, μέχρι να γεμίσει καλά το ποτήρι. Το χειμώνα μπορείτε να την απολαύσετε και με ζεστό νερό και λίγη πασπαλισμένη κανέλα.
Προέλευση: Ελλάδα