Περιγραφή
Όταν τα γνωστά σε όλους μας αποξηραμένα ελληνικά μανιτάρια πορτσίνι, μαζί με τον κρόκο Κοζάνης συναντούν τον πατροπαράδοτο αλευρένιο τραχανά, τότε δεν μιλάμε για μια απλή μανιταρόσουπα! Αλλά για μια μανιταρόσουπα που συνδυάζει την γεύση και την παράδοση σε ένα πιάτο μοναδικό απ’ όλα τα άλλα. Δοκιμάστε να την αλέσετε στο μπλέντερ σας και θα μας θυμηθείτε!
Προέλευση: Ελλάδα
Διατροφική αξία
ανά 100g
Ενέργεια/Energy
1480kJ
/ 353kcal
Υδατάνθρακες/Carbohydates 69.4g
εκ των οποίων σάκχαρα/of which sugars 3.9g
Λιπαρά/Fat 4.2g
εκ των οποίων κορεσμένα 0.3g
Πρωτεΐνες/Protein 9.6g
Εδώδιμες ίνες/Fiber 1.3g
Νάτριο/Sodium 0.2g