Περιγραφή
Αλεύρι πράσινης μπανάνας λοιπόν! Για όσους αποφεύγετε τα δημητριακά, έχουμε τη λύση! 100% αγνό, βιολογικό αλεύρι μπανάνας. Χωρίς κανένα πρόσθετο, χωρίς συντηρητικά ή ενισχυτικά γεύσης.
Η διατροφική αξίας του αλευριού μπανάνας
Το αλεύρι μπανάνας είναι μία πλούσια τροφή σε πρεβιοτικά. Τα πρεβιοτικά τα βρίσκει κανείς σε φρούτα και λαχανικά, όπως ακριβώς και στις πράσινες μπανάνες. Τα πρεβιοτικά είναι στην πραγματικότητα η «τροφή» των προβιοτικών. Με τον τρόπο αυτό ενισχύεται η υγεία της εντερικής μας χλωρίδας, αλλά και γενικότερα του γαστρεντερικού μας συστήματος.
Την ίδια στιγμή το αλεύρι μπανάνας είναι μία πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και δεν περιέχει γλουτένη. Είναι λοιπόν μία εξαιρετική επιλογή για όσους ακολουθούν συγκεκριμένες δίαιτες. Είναι 100% κατάλληλο για vegans και vegetarians, καθώς και άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος.
Καταναλώνοντας αλεύρι μπανάνας ενισχύετε τον οργανισμό σας με μαγνήσιο, φώσφορο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο.
Τι γεύση έχει;
Το ωμό αλεύρι μπανάνας έχει μία απαλή γεύση μπανάνας. Αν όμως ψηθεί, τότε η γεύση αυτή χάνεται και το γευστικό αποτέλεσμα είναι ουδέτερο. Αυτό καθιστά το αλεύρι μπανάνας μία εξαιρετική επιλογή τόσο για αλμυρές όσο και για γλυκές παρασκευές.
5 λόγοι για να βάλετε το αλεύρι μπανάνας στη διατροφή σας:
- Η απαλή του γεύση και το τελικό αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Οι δημιουργίες σας θα είναι αφράτες, υγιεινές και πεντανόστιμες!
- Έχει λίγες θερμίδες, περίπου 100 ανά ¼ της κούπας, αρκετά χαμηλότερο από τα περισσότερα άλευρα.
- Είναι ένα πολύ θρεπτικό άλευρο.
- Δεν περιέχει γλουτένη, άρα αποτελεί μία πολύ καλή λύση για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.
- Συμβάλλουμε όλοι στη μείωση σπατάλης των τροφίμων. Συνήθως το αλεύρι μπανάνας παράγεται από μπανάνες, το σχήμα των οποίων δεν τους επιτρέπει να μπει στα ράφια των μαγαζιών, παρότι είναι 100% κατάλληλες προς κατανάλωση. Το πιο πιθανό είναι οι μπανάνες αυτές να απορρίπτονταν στα σκουπίδια εξαιτίας της εμφάνισης τους και μόνο!
Φτιάξτε λοιπόν τέλεια pancakes, κουλουράκια, κέικ και μη διστάσετε να αντικαταστήσετε τα κλασσικά άλευρα με βιολογικό αλεύρι μπανάνας. Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει!
Συντήρηση: Διατηρείται σε δροσερό μέρος για 6 μήνες. Τους ζεστούς μήνες να φυλάσσεται στο ψυγείο.
Προέλευση: Σρι Λάνκα